マルキチ シュガー SAC02 (300g)
SAC 02力強い存在感のある甘さ深いコクが懐かしさを感じさせる昔ながらの味わいの含蜜糖です。
砂糖の存在感を強調したい時におすすめです。
<含蜜糖(がんみつとう)とは?>精製された白砂糖とは異なり、さとうきびの原料糖を濾過して煮詰めたもの。
蜜分の持つ風味、コクが楽しめ、そのまま食べても美味しい砂糖です。
蜜分の割合を調整することにより、味わい、風味、色合いの異なる砂糖に仕上げました。
その特徴を活かして、使い分けを楽しめます。
<おすすめ>チーズケーキやパウンドケーキなど、油脂分を多く含んだお菓子との相性が良い。
ナッツやドライフルーツなどと合わせるのもオススメ。
・原材料:粗糖、水酸化カルシウム・内容量:300gマルキチシュガーは日頃のお料理から、お菓子づくり、コーヒー、紅茶まで幅広い用途にお使いいただけるお砂糖です。
さとうきび本来の風味やコクを、製造する際の蜜分の調整で、 味わいも使い勝手も違う3種のバリエーションに仕立てました。
- 商品価格:540円
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